Pacto

#LaNaturalezaNosHabla – El Arrecife de Coral

La ONG Conservación Internacional ha unido Salma Hayek, Carlos Vives, Eugenio Derbez, Penélope Cruz, Fonseca, Juan Fernando Velasco y Rubén Blades para darle una voz a la naturaleza.

En febrero, junto a Rubén Blades, seguimos el Arrecife de Coral:

Ver el último artículo #LNNH: Salma Hayek es Madre Naturaleza

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Tips para ahorrar

Ahorrar luz en 15 trucos

Según la Agencia Chilena de Eficiencia Energética (AChEE), la eficiencia energética es “el uso inteligente de la energía, reduciendo su consumo sin disminuir nuestra calidad de vida”. ¿Sus beneficios? Ayudar al medio ambiente, cuidar a tu monedero y desarrollar un “sistema de energía seguro, confiable, costeable y sustentable para el futuro.” (International Energy Agency).

Ya está, 15 trucos para ahorrar luz en tu casa y empezar la revolución de la eficiencia energética:

Infografía ExpokNews

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¿Qué opinas de la eficiencia energética?

 

Comparte tu opinión en los comentarios ¡Vamos!

Compras responsables

¿En desuso la obsolescencia programada?

Desde hace tiempo, las empresas están sospechadas a acelerar sus ventas gracias a la obsolescencia programada, es decir: “Que los fabricantes planean ciclos de vida cortos para los productos, en especial tecnológicos, para que sean obsoletos o inservibles en poco tiempo” (Semana.com) y que permite incrementar la taza de reemplazo. La obsolescencia programada es una fuente de reflexiones legales y morales, pero también de problemas ambientales.

¿Te parece extremo, contaminante e injusto diseñar los productos para que se vuelven técnicamente inutilizables a partir de un cierto tiempo, con el objetivo de crear una necesidad de comprar para el consumidor?

Hace poco, Carlos Trujillo, profesor e investigador en la facultad de administración de la Universidad de los Andes, ha observado “signos de debilidad de la obsolescencia programada […]. Es inevitable que la reflexión del consumidor sobre su forma de consumir, que tanto estamos tratando de propiciar, lleve a cuestionar la velocidad de reposición de muchos productos.” (Semana Sotenible.com).  ¿Una prueba de este cambio obs pgrda2por un consumo más responsable y sostenible? Las dificultades que tiene Apple para mantener el ritmo de ventas de sus iPhone, que tal vez se pueden atribuir a la falta de entusiasmos de los usuarios para nuevos modelos que ya… no tienen mucha innovación.

¿Otra prueba? Unos estados a través del mundo ya empezaron a tomar medidas contra las empresas que recurren a la obsolescencia programada para sus productos. Por ejemplo, Francia abrió una investigación contra la marca Epson al fin de año 2017, después haber recibido numerosas denuncias de clientes y asociaciones nacionales.

Colombia nunca ha iniciado enjuiciamiento por uso de obsolescencia programada y la ley de protección del consumidor no consagra prohibiciones especiales sobre esta práctica. Sin embargo, los consumidores tienen el derecho de poder disfrutar. “Los bienes que han adquirido para satisfacer sus necesidades, impone al productor la obligación de responder por la calidad, idoneidad, seguridad y el buen estado y funcionamiento de los productos.” (Asuntos legales.com). Además, al conjunto de personas que se vean afectadas por la obsolescencia programada por el productor sobre el bien, se le debe ofrecer la posibilidad  de solicitar una investigación.

Otro ejemplo, otra prueba, que un cambio para un consumo más sostenible se está desarrollando.

¿Y tú, qué opinas del desuso de la obsolescencia programada?

Gota a Gota...

Nuestra huella hídrica

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Son muy pocas veces en las que pensamos que nuestro consumo diario o el simple hecho de tomar un café se puede tener en cuenta en nuestro consumo de agua.

Pero, por ejemplo: Una taza de café que apenas tiene 125 ml de agua del contenido: para cultivar los granos de café necesarios para una taza se necesitan unos sorprendentes 140 litros de agua. La producción de una hamburguesa exige 17 veces más: 2.400 litros.

Sólo 1 kg de algodón (piense en unos pantalones vaqueros) requiere 10.000 litros de agua para cultivar el algodón, teñirlo y lavarlo con agua.

Es por eso por lo que importa nuestra huella hídrica y el impacto que nuestras actividades tienen en los recursos de agua potable. Nuestras decisiones sobre lo que consumimos afectan a los recursos acuíferos en los lugares donde se realiza la producción.

 

¿Tienes algunos consejos para reducir nuestro consumo de agua?

¡ Compártelo en los comentarios! y conoces el artículo “5 tips para disminuir tu consumo de agua en casa“.

 

Pacto

#LaNaturalezaNosHabla – Madre Naturaleza

La ONG Conservación Internacional ha unido a Salma Hayek, Carlos Vives, Eugenio Derbez, Penélope Cruz, Fonseca, Juan Fernando Velasco y Rubén Blades para darle una voz a la naturaleza.

Este mes, inspirate con Salma Hayek. Es Madre Naturaleza:

Ver el último artículo #LNNH: Carlos Vives es El Páramo

 

Cero Residuo, Ecológico soy

¡Ecológicos hasta en el baño!

El baño es uno de los lugares de la casa en el cual consumimos más: agua, productos de higiene, algodón, maquillaje… Muchos de esos productos cotidianos son los aliados de un daño grande para el planeta: sus componentes se demoran mucho para desaparecer una vez botados. Pero, cada día aparecen nuevas alternativas.

La copa menstrual 

copatampones.jpgEmpezamos por la nueva revolución que cambio la vida de muchas mujeres: la copa menstrual.  En su vida entera, una mujer bota entre 100 y 150 kg de toallas higiénicas, tampones y aplicadores; la mayoría ponen 500 años para desaparecer. Frente a esas cifras,  cada día más mujeres eligen la copa menstrual para cumplir retos ecológicos y económicos durante su periodo.

La mayoría de las copas menstruales son hechas en silicona, lo que da flexibilidad a la copa y permite doblarla y facilitar la aplicación. Una vez aplicada, la copa se pega a las paredes de la vagina, y, con su forma de embudo recupera el flujo menstrual. Es mucho más cómodo que un tampón o una toalla, casi no se siente: aparte de ser ecológico y económico, es también un buen aliado para esos días desagradables. En cuestión de higiene, no se preocupen: solo se necesita dejar hervir en agua la copa antes y después del periodo menstrual y lavarla con jabón cada 4 horas, antes de aplicarla de nuevo.

Existen en diferentes tamaños, adaptándose a la edad, a los antecedentes de la persona y a sus flujos.

Fuentes: Slate Magazine , Wikipedia 

*****

Desodorante Natural

Compuestos en mayoría por aluminio, los desodorantes son llenos de componentes químicos y tóxicos, que dañan no solamente el planeta pero también pueden llegar a afectar la salud: cáncer del seno, problemas de piel, etc.

Además, muchos de los desodorantes son en realidad “anti-transpirantes” : esconden los olores que evacua el cuerpo tapando los poros de la piel, así que el cuerpo no emite sudor. Eso crea también un daño para la salud, ya que el cuerpo humano necesita sudar para eliminar las toxinas.

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La mejor opción es hacer su propio desodorante, con una base de bicarbonato de sodio.
En un pequeño tarro de vidrio, mezclas 6 cucharadas de aceite de coco ,con 4 cucharadas de bicarbonato de  sodio. Así se crea una masa que pueden aplicar como desodorante bajo las axilas todas las mañanas.

Fuente: Blog consommonssainement.com

 

Pronto más trucos para respetar el medio ambiente en tu baño

 

Pacto

El medio ambiente en Colombia: retrospectiva 2017

El 2017 estuvo marcado por múltiples acontecimientos en materia ambiental. Las decisiones tomadas por la Corte Constitucional sobre derechos para el agua y los animales, o sus exigencias frente a la delimitación del ecosistema del páramo de Santurbán; los cuestionamientos al extractivismo; el cambio climático; el ecoturismo; el recorte presupuestal a la investigación; la corrupción que hace insostenible el desarrollo, por citar solo algunos casos, coparon la agenda de los medios y atrajeron la atención de la ciudadanía.

brigitte baptisteEn esta entrevista  [entre Semana Sotenible] Brigitte Baptiste, Directora del Instituto Humboldt, analiza los hechos ambientales más importantes de este año que termina y el impacto que tuvieron sobre el propósito de conservar la biodiversidad.

Este 2017 estuvo marcado por hechos que acapararon la atención de la opinión pública. Por ejemplo, la Corte Constitucional declaró como sujeto de derechos al río Atrato y al oso Chucho del zoológico de Barranquilla; o la fuerza que tomaron las consultas populares como mecanismo de participación ciudadana para decidir sobre aspectos de vital importancia en cuanto a su biodiversidad. ¿Cree que este tipo de decisiones podrían venirse en contra de lo que buscan proteger o defender?

Brigitte Baptiste: Por supuesto. Si bien la Corte Constitucional ha construido toda una jurisprudencia como mecanismo de equilibrio de las fuerzas del Estado, está siendo víctima del fenómeno cultural de la polarización y eso es muy peligroso. Tomar decisiones de gestión ambiental en medio de pesos y contrapesos puede hacer que esas determinaciones se desestimen fácilmente en lapsos de cuatro o cinco años.

La Corte podrá decir que se sentaron precedentes y se promovió un debate cultural importante, pero ese no es su papel sino el de garantizar que el espíritu de la Constitución del 91 y sus posteriores reformas se mantengan, sin interpretar con nueva jurisprudencia que, entre otras, le corresponde hacerla más al Congreso de la República.

La desmovilización de las FARC trajo el abandono de territorios que ocuparon por décadas y que ahora fueron tomados por diferentes actores para actividades ilícitas, con efectos adversos para la biodiversidad. ¿Por qué no se previno?, ¿qué fue lo que pasó?

B.B.: Tengo dos hipótesis. La primera apela a las limitaciones operativas y financieras del Estado que le impidieron responder a tiempo a las circunstancias. La segunda, que circunstancia fue parte del precio de la paz. A lo que me refiero, es que la firma de los acuerdos de la Habana dejó que la situación de tierras evolucionara espontáneamente, con la apropiación ilegal de territorios con miras a la especulación, para cubrir posteriores solicitudes de inversiones extranjeras, expansión de la minería o agroindustria.

Hay voces en contra de actividades extractivas como la minería, el oro, el petróleo, etc., a las que se señalan como prácticas neoliberales del desarrollo sostenible. ¿Qué opinión le merecen esas voces?

B.B.: Aquí hay dos vertientes. Una que tiene toda la razón porque el modelo de desarrollo neoliberal sostenible es completamente light, es decir, habla de la sostenibilidad en un Estado en el cual la política y la economía es totalmente capitalista, y pues es muy difícil dar un viraje brusco hacia otro modelo sin desarmar del país y volverlo Venezuela o una dictadura de derecha. Ahora, es posible entender el modelo extractivista con perspectivas de sostenibilidad, como un proceso de transición; ese es al que yo, personalmente, le apuesto.

Por otro lado, creo que las otras resistencias a los extractivismos no están muy preocupadas por la sostenibilidad, pero sí por la distribución de la plata y de los daños. Es una preocupación a veces más inmediatista y a veces más dogmática, que plantea exigencias inviables. Políticamente los entiendo, pero no comparto su visión. Mire, para muchos el extractivismo es simplemente cualquier actividad que utiliza recursos no renovables, pero si solamente buscamos una economía de renovables estamos ignorando la historia de la humanidad desde la edad del hierro hasta hoy, y la sostenibilidad no se define por el tipo de recursos involucrados sino por los procesos, de ahí que se hable de economía circular, por ejemplo.

Otro tema que encendió las alarmas este año fue el del llamado ecoturismo. Un proyecto abría la puerta para que en los Parques Nacionales Naturales (PPNN) se construyera nueva infraestructura para el alojamiento y servicios de hospedaje sin la presencia de Parques ni de las demás entidades que integran el Sistema Nacional Ambiental (Sina). ¿Cree que la propuesta se filtró a la opinión pública de manera intencional o accidental?

Fue deliberado. Mire, el Ministerio de Comercio sabe que el sector ambiental es muy reactivo, y en la medida que ha ido construyendo su estrategia de turismo de naturaleza nos mide el aceite cada cierto tiempo a ver hasta dónde somos permisivos. Además porque hay limitaciones reales en la gestión de visitas a los parques nacionales, y este fue el caso. Es impensable un proyecto de estos sin la presencia de Parques ni del Sina, tanto así, que el Ministerio de Comercio renunció a esa idea y continuó con el tema de turismo pero con infraestructura fuera de estas áreas protegidas.

Y desde ese día a la fecha, ¿qué ha pasado?

B.B.: No sé, pero valdría la pena averiguar en qué va. Es una de esas noticias dormidas.

Desde la elección de Donald Trump como Presidente de Estados Unidos se ha desatado una disputa pública entre negacionistas y convencidos de la existencia del cambio climático. ¿En Colombia pasa algo similar?

B.B.: Sí, hay conciencia política y cultural del cambio climático, pero no nos preocupa tanto como debiera.  En este tema, en el ámbito internacional, sobre todo en lo relacionado con la mitigación, no se debería pensar mucho. Hay que controlar la deforestación, porque esto está vinculado inmediatamente con la biodiversidad y con estrategias de adaptación. El país tiene muchísimo que ofrecer para contrarrestar el cambio climático, eso sí.

Hablemos del recorte presupuestal. Usted junto con los directores de otros institutos de investigación enviaron una carta oficial a los ministros Murillo y Cárdenas, y a las comisiones del Senado y de la Cámara donde se debatía el proyecto, manifestándoles preocupaciones por la afectación que traería el recorte a la capacidad investigativa. Aún así lo aprobaron, ¿cree que el tijeretazo era inevitable?

B.B.: La ciencia y la tecnología al final de un gobierno no representan una apuesta política porque, entre otras, los presupuestos se orientan a consolidar promesas electorales con resultados más débiles o procesos que los mandatarios quieren que queden en la memoria o apuntalados ante un eventual embate de un mandato opositor. Entonces invertir en el sector ambiental no le genera al gobierno saliente ninguna ganancia en término de votos. Las agendas de los institutos de investigación y del Ministerio de Ambiente son riesgosas y eso se ve en los procesos ambientales de ordenamiento del territorio, en el licenciamiento y en la falta de gobernanza. En esa coyuntura, con dolor entiendo el recorte, pero hace falta y faltará inversión, no me cabe la menor duda. Ojalá el gobierno entrante comparta esta perspectiva.

David Maddox, científico norteamericano y autor de un blog muy famoso llamado Nature of the Cities, estuvo en días pasado en Colombia para hablar de la naturaleza en las ciudades. ¿Ese concepto sería útil en reordenamientos territoriales como el de la Reserva Thomas van der Hammen?

B.B.: Sí, porque es un tema que se origina en el análisis mismo de la heterogeneidad de las ciudades colombianas, las cuales pueden estar en medio de las selvas, de zonas secas, de los llanos, montañas o manglares. Resulta que las ciudades van tomando identidades y construyendo relaciones particulares con sus entornos, mismas que son constitutivas de su naturaleza urbana. Esa es una oportunidad interesantísima para trabajar con las culturas de cada una de las urbes y para buscar entender mejor los procesos de modificación y transformación del hábitat.

Las decisiones de cómo construimos las ciudades, las repensamos, las replanteamos o expandimos le cambia la perspectiva a la planeación urbana haciéndola más eficiente, competitiva y participativa. Ahora bien, esto tiene consecuencias gigantescas en la biodiversidad en la medida en que obliga a analizar y reconsiderar los vínculos de la sociedad urbana con el entorno silvestre. Este es un asunto bastante revolucionario que nos obliga a pensar en escenarios como la reserva Thomas van der Hammen, por ejemplo.

¿Usted cree que Colombia está permeada por la posverdad o las llamadas teorías de conspiración?

Lo que pasa es que el tema ambiental es tan de la entraña de la gente que en la actual problemática que existe (entre otras por la exposición a los mensajes apocalípticos), una generación entera la cual educamos en el tema ambiental (bien o mal) nos está reclamando por aquello que le enseñamos que nos tenía que exigir y ahora no sabemos qué hacer. Lo que sí necesitamos es que el ambientalismo sea más maduro, capaz de argumentar sin tanta pasión y con mayor transparencia, porque en medio de la discusión aparecen actores que ofrecen espacios de resistencia, como ocurre en Bucaramanga, Santurbán y Minesa, para gente con miedo a quedarse sin agua; y que en el fondo lo que quieren es ganar visibilidad mediática o configurar movimientos políticos que potencien el temor, desde la desinformación, como un instrumento de poder.

La reciente polémica por una posible extracción de oro fuera de los límites del páramo de Santurbán, y las declaraciones que sobre la coyuntura usted ha dado en algunos medios de comunicación han despertado suspicacias en ciertos sectores en torno a los insumos técnicos entregados por el Humboldt para la delimitación de ecosistemas de páramos…

B.B.: El Instituto recibe con beneplácito todas las dudas académicas y científicas. Nuestros procedimientos y protocolos se convalidan a través de pares nacionales e internacionales, entonces si el páramo quedó mal delimitado (podrían decir algunos), le agradeceremos a quien lo diga, pero también le pediremos que nos demuestre dónde hubo una equivocación en el procedimiento.

En general, la crítica se ha enfocado en que no fueron incorporados criterios sociales y económicos en la delimitación, los cuales tienen consecuencia en la vida de las personas que habitan estos ecosistemas. Diseñamos un ejercicio de páramo ecológico y climático con una identificación del área, desde su extensión, teniendo en cuenta que elaborar una metodología estándar para los 36 complejos (y que además quedara blindada contra las negociaciones políticas que pudieran requerirse en cada sector) era imposible, debido a las variables sociales y económicas entre uno y otro, y a los intereses de las comunidades y los distintos modelos de uso del suelo. Al respecto puede debatirse para llegar a un ejercicio jurídico de reconocimiento que excluya actividades agropecuarias, petroleras o mineras. Si la delimitación jurídica quedó mal hecha, ayudamos a revisarla porque también fuimos parte del proceso, pero el trabajo técnico del Instituto para identificar los ecosistemas de páramo fue impecable.

¿Podríamos decir que Colombia está hoy en una incertidumbre ambiental?

B.B.: Seguimos al filo de la navaja en medio de un proceso muy paradójico relacionado con grandes transformaciones ecosistémicas, pero al mismo tiempo con grandes experimentos relacionados con la gestión ambiental y de biodiversidad rotando por todas partes de la geografía nacional en forma de movimientos sociales, de protestas o propuestas innovadoras empresariales que te llenan de optimismo. Lo que pasa es que los desconocemos porque no los estamos documentando; de hecho, creo que a futuro una de las tareas del Humboldt será hacer la cartografía de todas estas iniciativas que hoy demuestran que el país vive y maneja su biodiversidad.

 

Extracto de la entrevista con Brigitte Baptiste, realizada y publicada por Semana Sostenible el 26/12/2017.

Según tú, ¿cuáles fueron los hechos ambientales más importantes del 2017? ¿Cuáles serían los desafios  para el 2018?

 

Cero Residuo

Recicla tu árbol de Navidad

¿Qué piensas del nuevo entorno? Empieza ya y recicla tu árbol de Navidad.

  • Si no te gusta la Navidad, puedes hacer un viaje al Oro hogar: vender en Mercado Libre o regalar una obra de caridad.
  • Si quieres relajarte, aprovecha la oportunidad para decorar tu barco. Existen un montón de tutoriales en Internet para la enseñanza de piratería coronas, gremios y decoraciones de mesa para las próximas Navidades.

¿Tienes otros trucos para reciclar árboles de Navidad?

¡Cuéntanos en los comentarios!

Recetas

Receta navideña: Tamales sorpresa

El tamal  es la comida sagrada para todos los carnívoros. Hoy, descubre cómo sorprender a tus invitados con tamales vegeterianos.

Ingredientes (para 8-10 tamales medianos):

  1. Masa
  • 2 tazas de harina de maíz
  • 3 tazas de caldo vegetal
  • Hilo pabilo
  • Hoja de plátano
  • 1 cda. de onoto o achote en grano
  • 1/3 taza de aceite

2. Caldo vegetal

  • 1 1/2 litros de agua
  • 1 ajo porro
  • 4 tallos de cebollín
  • 1 cdita de sal
  • 6 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1/2 zanahoria
  • 1 rama de céleri
  • 1/2 taza de cilantro picado

3. Sofrito

  • 1 cebolla grande cortada  en trozos pequeños
  • 1 tallo de ajo porro cortado en trozos pequeños
  • 5 tallos de cebollín cortados
  • 5 dientes de ajo cortados en pequeños trozos
  • 1 pimentón rojo desvenado, sin semillas y cortado pequeñito
  • 1 pimentón verde desvenado, sin semillas y cortado pequeñito
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/3 taza de  uvas pasas
  • 2/3 tazas de aceitunas cortadas en rodajas
  • 1 cda. de alcaparras picadas
  • Picante al gusto (jalapeño, tabasco)

Receta de VEGGIE Recetas Vegetarianas y Veganas

 

 

Recetas

Receta navideña: Crema de lentejas al curry y patatas paja

¿Golosos, navideños y vegetarianos? Nadie está preocupado con las papilas, mientras que la Navidad es responsable del medio ambiente hasta con tus platos.

Ingredientes (para 4 personas):

  • 250 g de slowjas
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 2 patatas
  • AguaCrema de curry lento al curry
  • aceite de oliva extra virgen
  • sal
  • 1 cucharadita de curry
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 hoja de laurel
  • perejil picado

Preparación:

  1. Crema de slowjas

Pica la cebolla puerro, mezclandola en un tazón con un chorro de aceite y el laurel.
Añade las slowjas y sofríe.
Espolvorea con curry, cubo con agua y cocina el conjunto durante 20-25 minutos. Retire el laurel triturado con una batidora eléctrica o una licuadora hasta conseguir una mezcla homogénea.
Cuela y mantenla caliente.

  1. Las patatas paja

Pela las patatas y córtalas en tiras muy finas con una ralladora.
Ponlas in remojo a rato para que suelten el almidón y escúrrelas.
Fríelas en una paila con abundante aceite caliente hasta queden doradas crujientes allí. Escurre en papel absorbente de cocina. Sazona.

  1. El aceite de pimentón

Mezcla en un recipiente el pimentón, un poco de aceite y una pizca de sal.
Sirve la crema de curry lento en un plato hondo.
Añádele un poco de aceite con pimentón y acompaña en el centro con las patatas paja.
Espolvorea el plato con perejil picado.

  1. ¡Disfrutalo!

Receta inspirada por hogarmania.com

Compras responsables

¡Regálale algo a la naturaleza en esta Navidad!

Un pequeño gesto de tu parte y un gran regalo para la selva: sembrar árboles, capacitar campesinos, apoyar las alternativas económicas que ayudan a proteger las selvas… Para Navidad, la ONG Franco-colombiana Envol Vert te propone apoyar el medio ambiente a través de diferentes packs regalos.

 

Árbol de Guáimaro – 35 000 COP

ENVOLVERT_MAYAQuieres actuar al lado de Envol Vert para sembrar un Guáimaro, árboles con calidades nutricionales excepcionales que permiten reducir la deforestación. Dale clic aquí

 

 

Capacitación – 55 000 COP

ENVOLVERT_CAPACITACION

 

Si quieres ayudar a los campesinos comprometidos con la conservación del bosque seco a capacitarse en agroecología con el fin de desarrollar parcelas agroforestales y bosques comestibles. Dale clic aquí

 

 

Alternativas económicas – 95 000 COP

ENVOLVERT_ALTERNATIVASEntiendes que plantar árboles no siempre es suficiente y quieres  apoyar el desarrollo de alternativas económicas sostenibles con las comunidades locales, al lado de la Fundación Envol Vert.

Dale clic aquí

 

Seguidor – 150 000 COP

ENVOLVERT_AFICIONADO

Eres seguidor de la ONG Envol Vert y quieres apoyar las diferentes actividades realizadas por la Fundación: la capacitación de  campesinos, niños y mujeres, las acciones de conservación del bosque, las siembras etc…
Dale clic aquí

 

Zoom sobre Parques Nacionales Naturales de Colombia

Parques Nacionales tiene diferentes programas en donde puedes aportar a la conservación de la fauna y flora de los ecosistemas de nuestro país. Si estás interesado/a, escribe al correo indicado aquí.

También puedes apoyarnos a través de La Tienda de Parques.

 

 

Compras responsables

Regalos navideños sostenibles: la guía inédita

Navidad está a la vuelta de la esquina. Es el tiempo de decorar las guirnaldas con luces y de reunirse en familia. Pero la Navidad también es sinónimo de consumo frenético: las comidas carnívoras, el uso excesivo de electricidad y del agua, además de las montañas de basura…

Para que esta época del año siga siendo un placer sin remordimiento, aquí esta una guía inédita de regalitos navideños sostenibles.

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Para poner bajo el árbol de Navidad

Un tierno peluche de Oso de Anteojos

oso peluche¿Dónde?  La Tienda de Parques, 10 puntos de venta  en todo el país. Los regalos de Parques Nacionales Naturales de Colombia permiten descubrir las especies que habitan las selvas y apoyar a las comunidades que perpetúan tradiciones del patrimonio cultural y ambiental del país. La venta de estos productos es dedicada a programas de protección y conservación de las Áreas Protegidas y los Parques Naturales de Colombia.

Una pulsera hecha a mano con materiales ecológicos colombianos

pulsera¿Dónde? La tienda BAZANYAccesorios en Etsy.com. La tienda BAZANYAccesorios combina un saber-hacer artesanal respetuoso con el medio-ambiente, con códigos de nuestra sociedad moderna. De hecho, es una tienda en línea.

 

Para darle alegría a las papilas gustativas

Una cesta gourmet con productos agroecológicos para endulzarnos

¿Dónde? Colyflor , Cl 48 Nº. 65-58, Medellín. Servicio a domicilio disponible. | Clorofila, Cl. 41 #24-20,  Bogotá. Servicio a domicilio disponible. | Unas tiendas con huellas de carbono reducidas que favorecen el consumo de alimentos más saludables con sabores locales. ¡Qué rico!

Miel de Yacon y Chocolate con cacao medicinal,  un duo saludable y rico

NATIVO_cacao¿Dónde? Nativo, Cra. 2 #12-52, Bogotá. Hace dos años nació este hermoso lugar en el centro histórico de Bogotá con la filosofía AMA: Alimento, Medicina, Arte. Alrededor de estos tres pilares, se crea una Red de Economía Solidaria Inclusiva, articulando todos los actores y factores para hacer un mundo mejor y más solidario. La tienda propone una amplia gama de productos cosechados a un precio justo para el consumidor.

 

Para ofrecer recuerdos

Un cupón para una cena vegetariana

espititu libre¿Dónde? La Casa Espíritu Libre, Cra. 76 # 32e-32, Medellín. La Casa Espíritu Libre te ayuda a cumplir con los retos del Pacto Biodiversidad en un entorno mágico. Puedes igualmente multiplicar las sorpresas participando en una de las actividades desarrolladas por la Casa.

 

Para sorprender a tu mascota

Un cariñito para perros Vegacan

¿Dónde? Clorofila, Cl. 41 #24-20,  Bogotá. Servicio a domicilio disponible. En el corazón de la capital se instaló un mercado alternativo. Basada en la agricultura limpia y en la producción casera, Clorofila te propone productos recién cosechados por pequeñas asociaciones agrícolas, a precios justos y asequibles, uniendo al consumidor urbano con el productor rural. ¿El truco? Aprovecha para descubrir la tienda naturista de Clorofila y sus estantes de dulces.

 

 

¡Ahora dinos!, ¿cuáles son tus ideas de regalos navideños sostenibles?

 

 

 

 

Pacto

#LaNaturalezaNosHabla – El Páramo

La ONG Conservación Internacional ha unido Salma Hayek, Carlos Vives, Eugenio Derbez, Penélope Cruz, Fonseca, Juan Fernando Velasco y Rubén Blades para darle una voz a la naturaleza.

El Blog del Pacto Biodiversidad decidió presentar estos cortometrajes que te dejarán sin respiración.

En noviembre, Carlos Vives es El Páramo :

 

Tips para ahorrar

No escarcha en la cocina

Un congelador escarchado consume mucha más electricidad. Tan pronto como la escarcha alcance los 3 mm de espesor, hay un riesgo de que su consumo de energía aumente de un 30%. Así que es esencial cuidar a su dispositivo con regularidad, dependiendo de la antigüedad y marca de nevera. Dos veces al año es un buen inicio.

4 etapas para un congelador económico:

  • Quitar los alimentos y almacenarlos en la nevera
  • Desconectar la parte del congelador
  • Abrir tu congelador y esperar hasta que la escarcha se derrita. ¿El truco? Pensar en proteger tu suelo del agua que cae con paños.
  • Limpiar tu congelador y secarlo

¡Ya está! Lo mejor sería hacerlo por la noche y al día siguiente por la mañana, la escarcha se habrá derretido totalmente.

¿Te parece fácil ahorrar energía con esta astucia?

¿ Sabías que?

¡El páncreas! Ente principal en la creación de detergentes ecológicos  

páncreas

Una investigación realizada por la Universidad Coimbra en Portugal, reveló que la proteína que produce el páncreas para procesar las grasas ingeridas podrían servir como base para la creación de detergentes ecológicos. Esto se lograría a partir del aceite que consumen los seres humanos.

El producto mencionado anteriormente, se llevará a cabo en la empresa EcoXperience, fundada por los investigadores . El objetivo principal del producto es usar la proteína, que se origina a partir del aceite usado como alimento por los individuos y desde allí desarrollar el detergente ecológico.

César Henriques y Filipe Antunes, dos de los impulsadores de esta iniciativa, explicaron a EFE que la composición “desarrollada reproduce lo que ocurre en el cuerpo humano, es decir, transforma los triglicéridos que hay en el aceite usado en nuevos componentes“.

No obstante, Según los científicos, los residuos que se generan a partir de dicho aceite son altamente contaminantes, razón por la cual, el detergente sería un detonante clave a la hora de combatirlos.

La bacteria, detectada en el páncreas aún es un secreto, ya que la idea está en proceso de ser patentada. Por ahora, los investigadores esperan que los resultados salgan positivos y en dos años puedan lanzar al mercado su producto, llamado “One-N-Done”.

Del mismo modo, gracias a que  son parte del plan “amigos del medio ambiente”.  La Unión Europea le dio al proyecto 700.000 euros. Además, de contar con el apoyo de la multinacional portuguesa Sonae – dedicada al comercio minorista- y con la empresa lusa de reciclaje y embalaje, Tecnocanto.

¿Qué tan viable ves este proyecto?, ¿conoces sobre algún proyecto parecido?

¡Cuéntanos en los comentarios!

 

 

 

Pacto

Mono Tití y su protección

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El Ministerio de Ambiente y la Corporación Autónoma Regional del Atlántico ampliaron el área protegida del Parque Natural Regional Los Rosales, con el fin de proteger los palmares en donde vive esta especie en peligro. Actualmente, el Ministerio de Ambiente y la Corporación Autónoma Regional del Atlántico ampliaron a 2.622 hectáreas el área protegida del parque regional.

A pesar de que el Parque regional Los Rosales es un área protegida bajo una estricta figura de conservación, la realidad es que allí la deforestación amenaza no solo al Tití, sino a otras especies. “Nos preocupa mucho la presión por tala de árboles que se ejerce sobre algunas zonas como El Ceibal o Los Rosales, ya que el mono Tití está encerrado y si no conectamos a ambas áreas podemos tener problemas genéticos”, dijo hace unos meses, la secretaria ejecutiva del Sirap, Adela Castro, a El Heraldo.

Por lo anterior, es que las corporaciones autónomas buscan la unión de los departamentos de Atlántico y Bolívar a partir de mínimo 8.000 hectáreas protegidas para el Caribe. La nueva área protegida, Palmar del Tití, aumenta la conectividad con otras áreas protegidas en Atlántico y norte de Bolívar.

La nueva área protegida está bajo la figura del Distrito Regional de Manejo Integrado (DRMI), que es una figura que permite un aprovechamiento del ecosistema por parte de las comunidades, sin que esto implique una destrucción ambiental.

¿Tienes más información sobre el Mono Tití?

Compártela en los comentarios.

Pacto

Recuperación del Lago de Tota, una realidad que se acerca.

 

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El Lago de Tota es el segundo lago más grandes de Suramérica gracias a que su cuenca abarca 22.700 hectáreas, de las cuales, 13.000 se ubican en áreas de páramo. Se caracteriza porque abastece el agua de alrededor de 400.000 personas en Boyacá, Arauca, Meta y Casanare.

No obstante, de un tiempo para acá, su preservación se vio afectada. En Tota, por ejemplo, Corpoboyacá calcula que de 1.948 metros cúbicos de agua de capacidad que tenía el lago, hoy se ha reducido a 1.650 según Corpoboyacá. El problema es tan grave que en 2012 la Red Mundial de Humedales lo adhirió a la lista de los ecosistemas hídricos más contaminados sobre el globo.

Lo anterior, debido a que en sus alrededores se produce el 60% de toda la cebolla del país, y los agroquímicos que requiere esa industria. No dejando de lado que los cultivos de truchas han dejado una huella ambiental importante en sus aguas. Lo que ha generado que Poco a poco, el lago se haya ido eutrofizando, es decir, llenando de residuos orgánicos que ocasionan la aparición de un tipo de algas, que impiden la llegada de luz al fondo del lago, lo que mata a cierto tipo de bacterias que oxigenan las aguas. A largo plazo, esa fala de luz y oxígeno convierte a los lagos en “desiertos de agua”.

Sin duda, La noticia alertó a todo el mundo. Por ello, la Agencia Francesa de Desarrollo decidió aportar 85,76 millones de euros para acompañar la Política de Gestión Integral de Los recursos Hídricos del país. De ese dinero, una tajada grande se destinó a la recuperación del lago más grande del país: 4,2 millones de euros, que se ejecutan desde hace ocho años.

Los planes que son prioridad actualmente son:

  • Actualizar el Pomca (como un Plan de ordenamiento Territorial, pero de cuencas hídricas), el cual ya tiene diez años y, a la fecha, no sirve para nada.
  • La elaboración del PORH: Plan de Organización de los Recursos Hídricos, lo que implica hacer, entre otras, una cartografía de uso de suelo y una propuesta de desarrollo que será negociado con los municipios afectados.
  • El acotamiento de rondas hídricas de cauces de fuentes tributarias al lago.
  • El diseño de un esquema de Pago por Servicios Ambientales.
  • Obras de adecuación hidráulica.

Actualmente los problemas con más atención son: las actividades agrícolas, de acuicultura y de vertimientos.

Para solucionarlos, se está trabajando con las donaciones de Corpoboyacá y diferentes ONG´s, en aras de recuperar al cien por ciento la laguna de Tota.

 

¿Cuéntanos cómo crees que las autoridades competentes han manejado este problema?, con relación al artículo ¿Ves larga o corta la recuperación de la Laguna de Tota?

Ecológico soy

¡Se acabará el medio ambiente!

medio ambiente

Infortunadamente en la búsqueda y explotación de los recursos naturales para su bienestar, el ser humano ha intervenido drásticamente los ecosistemas, acción que los ha alterado. Por esta razón en la actualidad se presentan graves problemas ambientales. Especialmente de contaminación.

Por eso, Envol Vert a través de este blog: Pacto de la biodiversidad, te ha traído ciertas recomendaciones para cuidar el medio ambiente:

Para proteger el aire son importantes acciones como:

-Utilizar menos combustibles derivados del petróleo y menos puros.

Actualmente se están usando los biocombustibles, que en parte se extraen del alcohol obtenido de algunas plantas, como la caña de azúcar.

-Utilizar mejores filtros en las industrias, para arrojar menos partículas al aire.

-Cosechar o sembrar árboles y vegetación que tome el exceso de gas carbónico.

-Evitar los incendios de bosques o de cualquier material que arroje gas botánico y partículas de hollín al aire.

-Mantener en buen estado el motor de los vehículos.

Para cuidar el suelo debemos realizar actividades como:

-No botar basura al suelo, sino en los lugares indicados.

-Fertilizar con abonos orgánicos o naturales, como el humus y controlar las plagas con sustancias naturales.

-No sembrar un solo cultivo, sino varias especies y rotarlos.

-Si se siembra en ladera, se debe hacer atravesado, para evitar los deslizamientos.

-No talar los bosques nativos o naturales, ya que conservan el suelo y la biodiversidad.

-Sembrar vegetación propia del lugar y no hacer quemas.

Para recuperar y mantener el agua en un estado potable es necesario:

-No arrojar residuos líquidos ni sólidos.

-Purificar las aguas negras en plantas de tratamiento antes de arrojarlas en los cuerpos naturales.

-Sembrar árboles en las orillas de los ríos, lagos y lagunas.

-Ahorrar agua.

-Evitar el uso de productos agropecuarios como: herbicidas, fertilizantes químicos y detergentes, entre otros.

Educar Editores S.A, (2011). V.A

 

 

Y tú, ¿qué tips nos puedes compartir?

Agua es vida

¡Deja de contaminar!, nuestros manglares también son importantes

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Foto: Archivo Michael Ahrens

Los manglares son ecosistemas que contribuyen de manera importante a la buena salud de los océanos. De hecho, han sido comparados con ‘guarderías’ que albergan y protegen de factores adversos, distintas especies de mariscos y peces en sus primeras etapas de crecimiento.

De acuerdo con estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Colombia tiene una pérdida cercana al 57 por ciento de cobertura de manglar, desde 1960.

Un factor que influye en el daño a los manglares es la contaminación. Al respecto, Michael Ahrens, profesor e investigador del Departamento de Ciencias Biológicas y Ambientales de la  Universidad Jorge Tadeo Lozano, señala que: “Si bien existen regulaciones y estándares frente a la presencia de partículas contaminantes, como metales pesados o plaguicidas, en alimentos provenientes del mar, todavía no se han fijado umbrales de contaminación que se consideren seguros para la protección de las especies que habitan los manglares”.

En una investigación que realizó respecto al tema, manifestó que: “Sin duda, los más afectados por esta exposición al metal son los animales que habitan las inmediaciones de los sedimentos, provocando que, en casos severos, se reduzca su actividad motora e incluso disminuyan capacidades biológicas, como la de la reproducción”.

Una conclusión clave del estudio, es que en todos los lugares de muestreo se evidenció contaminación por metales en los tejidos de las ostras, aunque en diferentes combinaciones para cada lugar. Lo cual preocupa, en la medida que significa que ya no hay lugares libres de contaminación.

Es por ello que desde la investigación se insta a las autoridades gubernamentales a definir umbrales de polución, que diferencien los efectos potenciales y la alta probabilidad de toxicidad de los ecosistemas, pues hoy solo contamos con referentes extranjeros: “Colombia no ha tenido una trayectoria de investigación de las especies en los manglares.

Es una decisión de la sociedad valorar cuánto nos importa una ostra frente a un róbalo, y en la toma de decisiones no es solo la ciencia, sino que son también aspectos subjetivos, como las identidades culturales u otros beneficios”, enfatizó Ahrens, para quien urge monitorear constantemente las realidades de los ecosistemas y generar políticas y acciones que impidan a organizaciones aplicar a licencias ambientales, si estas exceden los topes de contaminación en sus actividades.

 

¿Sabes cómo proteger los manglares, en aras de terminar con la contaminación? ¿Cuéntanos en los comentarios cómo lo haces?

 

Ecológico soy

Destrucción y degradación: Anfibios en amenaza

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Foto: Ecoticias

Según información de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), se redescubrieron cuatro especies de anfibios en zonas Ecuatorianas y Colombianas.

La UICN calificó de buenas noticias el redescubrimiento de estas especies, a pesar de los altos niveles de amenaza a los que se enfrentan los anfibios a nivel global.

Se trata del jambato de Río pescado (Atelopus balios); el jambato negro (Atelopus ignescens), una rana nativa de Ecuador; y el atelopus nanay, una especie del Ecuador.

Todas ellas se creían desaparecidas a causa de una enfermedad mortal causada por un hongo llamado “chytrid” que afecta a los anfibios.

Otra especie de rana que se creía extinta por la pérdida de su hábitat natural era la rhaebo colomai”, endémica de las laderas occidentales de los Andes en el norte de Ecuador y el sur de Colombia,

La experta Jennifer Luedtke, coordinadora de la sección de anfibios, advirtió que, a pesar de seguir vivas  “estas especies deben lidiar con la destrucción y degradación severa de su hábitat, así como con la depredación por especies no nativas, el hongo “chytrid” y los efectos del cambio climático”.

Asimismo, Luedtke destacó la necesidad “urgente” de mejorar la conservación de estas especies para prevenir su extinción.

 

¿Tienes información sobre especies que estén en peligro de extinción?

¡Cuéntanos en los comentarios!

 

Pacto

37 páramos del país sin protección

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Foto: El Tiempo Digital

La semana pasada, el Congreso de la República aprobó en último debate la Ley de Páramos, la base de la política pública para proteger estos ecosistemas únicos en Latinoamérica.

Justo cuando todo parecía perfecto, un artículo dejó desconcertado al sector ambiental y despertó preguntas para el sector financiero. Se trata del artículo 26, el cual da a conocer el asunto de la designación de recursos financieros para la protección ambiental con el dinero del recaudo del Impuesto al Carbono.

El artículo modificaría el Artículo 223 de la Reforma Tributaria, que establece que los recursos recaudados por el Impuesto Nacional al Carbono se destinarán en su mayoría, para la paz, y no para el cuidado de las áreas protegidas, como estaba planteado originalmente. Las ONG WWF-Colombia, Conservación Internacional Colombia, Wildlife Conservation Society (WCS) y Patrimonio Natural hicieron un llamado a no considerar este artículo como una oportunidad para el país.

La nueva Ley de Páramos dicta que: El 70% de la plata se va para el posconflicto, con lineamientos ambientales, y el 30% restante para la protección ambiental.

Siendo así, el 25% del recaudo “se destinará al Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible al cumplimiento de metas ambientales” y “el 75 % del recaudo del Impuesto Nacional al Carbono, se destinará a la implementación del Acuerdo Final para la Terminación del Conflicto Armado y la Construcción de una Paz Estable y Duradera con criterios de sostenibilidad”.

Es decir, la plata podría terminar en contratos que tengan que ver más con el posconflicto y obras de infraestructura, que con la mitigación del efecto invernadero y la protección de los 37 páramos del país.

 

¿Conoces la nueva ley de páramos? ¿Cuéntanos qué opinas sobre esta?

 

 

Ecológico soy

¡No más pitillos!

Pitillos

Después de las bolsas de plástico, el pitillo se ha convertido en un gran enemigo para los océanos, por su breve tiempo de uso y las imágenes de los animales marinos que los han ingerido. Recordemos el  video de 2015, en el que una tortuga estaba con un pitillo incrustado en la nariz, video que ya tiene más de 30 millones de reproducciones en YouTube.

El problema global es que el material plástico queda flotando en el océano, y debido a  las corrientes marinas, afectan a los animales acuáticos.

Actualmente, varias cadenas de restaurantes se encuentran promulgando la campaña de Reducción del uso del pitillo, con el objetivo de desarrollar estrategias, que concienticen a los Consumidores. Es el caso Crepes & Waffles, Wok, Archie y Frisby, entre otros establecimientos. 

La Gerente de Mercadeo de Frisby, Nohora García manifestó que su estrategia para llevar a cabo la campaña es la siguiente: “Nosotros tenemos la opción de dar pitillo a los clientes, sin embargo, les decimos que al no usarlos, están ayudando a proteger el medio ambiente“. 

 

 

¿Y tú, ya apoyas esta iniciativa? Cuéntanos cómo lo haces? # Nomáspitillos

¡Menciónalo en los comentarios!

 

 

Pacto

IPBES: ¿Qué es?

Cerca de 800 personas entre delegados de gobiernos y participantes de la Plataforma, se reunirán en la Ciudad de la Eterna Primavera, para la Sexta Sesión Plenaria de la IPBES – Plataforma Intergubernamental de Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos – entre el 17 y el 24 de marzo.

La IPBES, como lo explica la Cancillería Colombiana, es una institución innovadora y generadora de conocimiento. Uno de sus principales objetivos es dar vía a una interface entre la comunidad científica y los encargados de formular políticas públicas. Así como responder las solicitudes de información por parte de gobiernos, convenios multilaterales, órganos de Naciones Unidad y otros interesados, relacionadas con las temáticas de biodiversidad y servicios Ecosistémicos

En la Sexta Sesión Plenaria, se espera que se aprueben los resúmenes para tomadores de decisiones de las cuatro evaluaciones regionales: América, África, Asia Pacífico, y Europa – Asia Central. Además de que se otorgue el visto bueno sobre la Evaluación sobre degradación y restauración de tierras, desarrollada en el marco del Programa de Trabajo 2014 – 2018 de IPBES.

También, se discutirán temas asociados a los procedimientos de la Plataforma y se analizarán avances en materia de la evaluación global sobre biodiversidad y servicios ecosistémicos, al igual que productos temáticos y metodológicos que diferentes expertos a nivel mundial han desarrollado en los últimos años.

Y en el marco de IPBES seis, se desarrollará una agenda paralela bajo el nombre de Medellín + Biodiversa. Con el apoyo de la Alcaldía de Medellín, la cual busca sensibilizar al público sobre el tema de la biodiversidad y su importancia, a través de actividades como talleres, caminatas, conferencias y exposiciones. Lo anterior, organizado por ColomBIOdiversidad, el Zoológico Santa Fe, el Parque Arví, la WWF, entre otras entidades. Más información sobre la programación aqui.

¿Sabías que?

Consejos para disminuir el consumo de carne

En este artículo encontrarás recomendaciones que te ayudarán a disminuir tu consumo de carne.

1. Disminuye el tamaño de la presa a consumir, ésta debe ser del tamaño de la palma de la mano.

2. Prefiere carnes frescas a las procesadas.

3. Varía consumiendo otras carnes como: Pollo, pavo, pescados y mariscos.

4. Aumenta el consumo de frutas y verduras, ya que éstas permiten inhibir los elementos cancerígenos de las carnes.

5. Atrévete a cocinar con ingredientes “nuevos” como : El tofu, quínoa, algas y diversos hongos, que aportan diversidad de nutrientes y sabores.

Sabemos que el paso a una alimentación con menos carne puede ser difícil, pero siguiendo estas recomendaciones ayudarás a tu salud y al medio-ambiente.

Descubre por qué cómo el negocio y el consumo de carne impacta el medio-ambiente acá.

¿Tienes algunos consejos para reducir el consumo de carne?

¡Compártelos en los comentarios!